 |
| سمبوسك بالفلفل المشوي والجبنة |
نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات | المطبخ : شامي | نجلاء الشرشابي - على قد الإيد - سي بي سي سفرة
المقادير
3 كوب دقيق
رشة ملح
باكو بيكنج بودر
نصف كوب زيت
ماء
فلفل ألوان مشوي
جبنة رومى
بقدونس
زبادى
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق والملح والبيكج بودر ثم أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
* إتركيها بترتاح قليلاً ثم أفرديها بالنشابة وقطعيها دوائر
* إخلطى الفلفل مع الجبنة والبقدونس وإحشى السمبوسك بالخليط
* إدهنى الوجه بالزبادى ورصى السمبوسك فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها
المقادير
3 كوب دقيق
رشة ملح
باكو بيكنج بودر
نصف كوب زيت
ماء
فلفل ألوان مشوي
جبنة رومى
بقدونس
زبادى
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق والملح والبيكج بودر ثم أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة
* إتركيها بترتاح قليلاً ثم أفرديها بالنشابة وقطعيها دوائر
* إخلطى الفلفل مع الجبنة والبقدونس وإحشى السمبوسك بالخليط
* إدهنى الوجه بالزبادى ورصى السمبوسك فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق