 |
| لحمة بالبصل مع الخضار السوتيه |
نوع الاكلة الرئيسى : لحوم | المطبخ : مصري | نجلاء الشرشابي - على قد الإيد - سي بي سي سفرة
المقادير
كيلو لحمة مكعبات
خضار مشكل مسلوق
بطاطس مكعبات
بصل
ثوم
سمنة
حبهان فصوص
ورق لورا
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* شوحى اللحمة مع البصل والثوم فى السمنة على النار
* أضيفى الحبهان وورق اللورا والقليل من الماء حتى تنضج اللحمة
* شوحى الخضار السوتيه مع الثوم فى السمنة وأضيفى الملح والفلفل الأسود
* أضيفى مكعبات البطاطس إلى اللحمة ثم أضيفى خليط الخضار قرب تمام النضج
* قدمى اللحمة مع الخضار والصوص
المقادير
كيلو لحمة مكعبات
خضار مشكل مسلوق
بطاطس مكعبات
بصل
ثوم
سمنة
حبهان فصوص
ورق لورا
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* شوحى اللحمة مع البصل والثوم فى السمنة على النار
* أضيفى الحبهان وورق اللورا والقليل من الماء حتى تنضج اللحمة
* شوحى الخضار السوتيه مع الثوم فى السمنة وأضيفى الملح والفلفل الأسود
* أضيفى مكعبات البطاطس إلى اللحمة ثم أضيفى خليط الخضار قرب تمام النضج
* قدمى اللحمة مع الخضار والصوص
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق