 |
| قالب بطاطس بالجبنة |
نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى | المطبخ : مصري | نجلاء الشرشابي - على قد الإيد، سي بي سي سفرة
المقادير
بطاطس مسلوقة مهروسة
جبنة رومى
زيت
جبنة موتزاريلا
كمون
بيض
ثوم
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* إخلطى البطاطس والجبنة الرومى والثوم والكمون والجبنة الموتزاريلا
* يمكن إضافة فلفل رومى مفروم ثم ضيفي البيض والفلفل الأسود والملح
* إدهنى قالب بالزبدة وضعى الخليط وساوي الوجه وأدخلى القالب الفرن حتى تمام النضج
* إتركيه ليبرد وقدميه ثم قطعيه شرائح ورشى على الوجه جبنة وقدميها
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق