الأربعاء، 20 أبريل 2016

غريبة بالسميد وجوز الهند

غريبة بالسميد وجوز الهند
غريبة بالسميد وجوز الهند

مدة التحضير: 15 دقيقة | عدد الوجبات: 4 أشخاص | سهل
اسم البرنامج: حورية المطبخ - الموسم 1 | البلد: عربي
الطاهي: حوريّه ّزنّون - فتافيت| النوع: حلويات عربية

المكونات
غريبة بالسميد وجوز الهند


380 جرام جوز الهند
125 جرام سميد متوسط
150 جرام سكر عادي
3 بيضات
50 جرام زبدة
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
فانيللا
برش الليمون
2 ملعقة كبيرة مربى المشمش
رشّة ملح
سكر ناعم لتغطية الغريبة

طريقة التحضير
غريبة بالسميد وجوز الهند
  1. يخفق البيض مع السكر، الملح والفانيللا
  2. ثم يضاف اليه برش الليمون، السميد، البيكينج بودر، المربي وجوز الهند
  3. تشكل كويرات وتغطى بالسكر الناعم
  4. توضع في صينية غير مدهونة بل مغطاة بورق الشمع
  5. تخبز من 15 الى 20 دقيقة بالفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ثمّ تقدّم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق