 |
| شوربة سمك يونانية |
نوع الاكلة الرئيسى : شوربة | المطبخ : أوروبي | الشيف شربيني - الشيف، سي بي سي سفرة
المقادير
سمك فيليه
بطاطس
طماطم
صلصة طماطم
ثوم
كرفس
زيت زيتون
بصل
بشر ليمون
ورق لورا
ملح
فلفل أسود
حبهان
عصير ليمون
طريقة التحضير
* قطعي البصل والطماطم مكعبات صغيرة ثم ضعي البصل في حلة على النار بها ماء مغلي
* افرمي الثوم وضيفيه الى الحلة ثم ضيفي ملعقة صلصة طماطم وغطي الحلة واتركيها لتغلي
* ضيفي مكعبات البطاطس ثم ضيفي قطع السمك الفيليه وعصير الليمون وملح وفلفل واتركيه ليغلي
* قطعي البصل مكعبات والفلفل الأخضر وضيفيها واتركي الشوربة تغلي حتى تنضج جميع المكونات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق