الأحد، 24 أبريل 2016

سمبوسك بالفلفل المشوي والجبنة

سمبوسك بالفلفل المشوي والجبنة
سمبوسك بالفلفل المشوي والجبنة

نوع الاكلة الرئيسى : مخبوزات | المطبخ : شامي | نجلاء الشرشابي - على قد الإيد - سي بي سي سفرة

المقادير

3 كوب دقيق
رشة ملح
باكو بيكنج بودر
نصف كوب زيت
ماء
فلفل ألوان مشوي
جبنة رومى
بقدونس
زبادى

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق والملح والبيكج بودر ثم أضيفى الزيت والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة

* إتركيها بترتاح قليلاً ثم أفرديها بالنشابة وقطعيها دوائر

* إخلطى الفلفل مع الجبنة والبقدونس وإحشى السمبوسك بالخليط

* إدهنى الوجه بالزبادى ورصى السمبوسك فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق