جمبري مقلي بالعجينة |
نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي، مأكولات بحرية | المطبخ : أوروبي | الشيف شربيني - الشيف، سي بي سي سفرة
المقادير
جمبري كبير
عجينة ميلفيه
فلفل اسود
ليمون
ثوم
ملح
بهارات
بيض
كمون
زيت ذرة
صوص حلو وحار للتقديم
شيبسي للتقديم
طريقة التحضير
* اعصري الليمون على الجمبري ثم تبليه بالبهارات والكمون وملح وفلفل ثم ضعيه في مصفاه ليتخلص من مائه
* ادهنيها بالبيض ولفيها على الجمبري ثم رصيهم في صينية مدهونة بالزيت
* ادخليها فرن ساخن حتى ينضج الجمبري والعجينة ثم قدميها مع شيبسي وصوص حلو وحار
المقادير
جمبري كبير
عجينة ميلفيه
فلفل اسود
ليمون
ثوم
ملح
بهارات
بيض
كمون
زيت ذرة
صوص حلو وحار للتقديم
شيبسي للتقديم
طريقة التحضير
* اعصري الليمون على الجمبري ثم تبليه بالبهارات والكمون وملح وفلفل ثم ضعيه في مصفاه ليتخلص من مائه
* ادهنيها بالبيض ولفيها على الجمبري ثم رصيهم في صينية مدهونة بالزيت
* ادخليها فرن ساخن حتى ينضج الجمبري والعجينة ثم قدميها مع شيبسي وصوص حلو وحار
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق